John Szabo MS: ένας Master Sommelier καταφτάνει στην Αθήνα
Γεμάτος πάθος και γνώση για το κρασί, ο John Szabo MS πρόκειται να βρεθεί στην Αθήνα μέσα στον Οκτώβρη, για την πρώτη παγκόσμια επίσημη παρουσίαση του βιβλίου του, με θέμα –τι άλλο;- το κρασί.
Ένας από τους 234 Master Sommeliers στον κόσμο, ο John Szabo MS, θερμός υποστηρικτής του ελληνικού κρασιού στο εξωτερικό και μεγάλος γνώστης του οίνου, θα βρεθεί στην πόλη μας στις 17/10 στο Electra Metropolis Hotel, για την πρώτη παγκόσμια επίσημη παρουσίαση του βιβλίου του “Volcanic Wines: Salt, Grit and Power”, αφορμή για το οποίο ήταν επίσκεψή του στη Σαντορίνη.
Στο φιλόξενο χώρο του ολοκαίνουργιου 5 αστέρων ξενοδοχείου του Συντάγματος θα μοιραστεί μαζί μας το πάθος του για το κρασί και ό,τι το κάνει ιδιαίτερο και ταυτόχρονα θα παρουσιάσει, με το δικό του, μοναδικό τρόπο, τη γευσιγνωσία των 8 αντιπροσωπευτικών volcanic wines, που προσωπικά επέλεξε από τη Σαντορίνη και τον υπόλοιπο κόσμο. Για το βιβλίο του και τον ίδιο θα μιλήσουν ο Δρ. Γιάννης Παρασκευόπουλος, ο Γιάννης Καρακάσης MW και η Σοφία Πέρπερα, ενώ η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί με την ευγενική χορηγία των οινοποιείων Artemis Karamolegos Winery, Santo Wines, Gaia Wines και την υποστήριξη των εταιρειών Αίολος, Cellier, Mr Vertigo, Nostos Wines, Trinity.

Για όσους δεν γνωρίζουν, ο John Szabo MS είναι ο πρώτος Καναδός που κατάφερε να περάσει με επιτυχία τις ιδιαίτερα απαιτητικές εξετάσεις του Master Sommelier, το 2004. Έχοντας βαθιά γνώση όλων των πλευρών της εστίασης -από την κουζίνα, μέχρι και τη συμβουλευτική- έχει αναδειχθεί ως “Canada’s best-known sommelier” στο Meininger’s Wine Business International. Ο John, συνεταίρος και βασικός κριτής του www.WineAlign.com, του σημαντικότερου site οίνου του Καναδά, είναι παράλληλα και βασικός αρθρογράφος ή συνεργάτης, διάφορων άλλων εξειδικευμένων ιστοσελίδων και περιοδικών εκδόσεων στον Καναδά και στις ΗΠΑ, όπως το Wine & Spirits Magazine. Παράλληλα, έχει δημοσιεύσεις σε δεκάδες περιοδικά και εφημερίδες παγκοσμίως και είναι ο συγγραφέας των βιβλίων Pairing Food and Wine For Dummies (Wiley, December 2012), και Sommelier Management (Canadian Association of Professional Sommeliers, Revised Edition 2013), ενώ το τελευταίο του βιβλίο Volcanic Wines: Salt, Grit and Power, αποτελεί αποτέλεσμα πολυετούς έρευνας, γευσιγνωσίας και ταξιδιών, στον κόσμο των καλύτερων ηφαιστειακών οινοπαραγωγικών περιοχών.
Η συμμετοχή στην εκδήλωση γίνεται απαραίτητα με κράτηση στο [email protected]
Κόστος €40/άτομο
Info
John Szabo MS, παρουσίαση Volcanic Wines: Salt, Grit and Power
Electra Metropolis Hotel
Μητροπόλεως 15, Σύνταγμα, Αθήνα
Στις 17/10 στις 19.30







