Το εστιατόριο χορτοφαγίας Rosebud αφιερώνει κάθε 2η Τετάρτη του μήνα στο κρασί και τις ιστορίες του, για τους πιστούς του οίνου και της γεύσης.

Το κάθε κρασί έχει και τη δική του ιστορία και στο Rosebud έβαλαν στόχο να τις μοιραστούν μαζί μας γι’ αυτό και κάθε δεύτερη Τετάρτη του μήνα είναι αφιερωμένη στο κρασί και τις ιστορίες του, είτε με κάποια οινογνωσία/παρουσίαση οινοποιείου, είτε με happy hour κρασιού σε συνδυασμό με πιάτα ειδικά ταιριασμένα από την ομάδα του Rosebud.

www.wikipedia.org

Αυτή την Τετάρτη, 19 Οκτωβρίου στις 8.00 μμ, οι… ιστορίες προέρχονται από το Οινοποιείο ΒΑΕΝΙ του συνεταιρισμού Νάουσας, που συνεχίζει την μακρόχρονη παράδοση του Ξινόμαυρου Π.Ο.Π, ποικιλία που καλλιεργείται εδώ και εκατοντάδες χρόνια στην περιοχή.

Ο sommelier Δημήτρης Γρουμπός κάνει την «ανατομία» σε τρία ξινόμαυρα του οινοποιείου και η ομάδα του Rosebud τα συνδυάζει με γεύσεις που ταιριάζουν και αναδεικνύουν το στόμα και την μύτη της ποικιλίας. Στο πλαίσιο της βραδιάς, θα δοκιμάσετε 3 οίνους Π.Ο.Π Νάουσα: Δαμασκηνός, Nάουσα, Νάουσα Grand Reserve.

Info
Rosebud, Ανατομία Ξινόμαυρου με τον Δημήτρη Γρουμπό
Ομήρου 60 & Σκουφά 40, Κολωνάκι, 210 3392370
Τετάρτη 19 Οκτωβρίου στις 8.00 μ.μ.