Mετά από αρκετές εβδομάδες γαστρονομικών ταξιδιών από τη μια άκρη του κόσμου στην άλλη, οι Gastronomic Collectiva συνοψίζουν σε ένα menu μερικά από τα καλύτερα πιάτα του κύκλου τους, το Σάββατο 7 Απριλίου στο Breeder Feeder.

Με γεύσεις από Λατινική Αμερική -το ceviche από το Περού και το pastel από την Χιλή- με απόλαυση από τον Βορρά -την υπέροχη σούπα Gulerod από την Δανία- και με αίσθηση Αμερικάνικου Νότου -το κυρίως πιάτο από τη Νέα Ορλεάνη- θα έχουμε μια ευκαιρία να θυμηθούμε ή να γνωρίσουμε τα καλύτερα πιάτα από ένα γευστικό ταξίδι στον κόσμο.

Το μενού που θα ετοιμάσουν οι Gastronomic Collectiva για το Σάββατο 7 Απριλίου περιλαμβάνει Ceviche από λαβράκι με μάνγκο (Περού), Δανέζικο Gulerod από καρότα με πορτοκάλι (Σκανδιναβία), Πιτάκι με καλαμπόκι και κοτόπουλο και σαλάτα με ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ντομάτα (Χιλή), Γλώσσα a la Papillote με βούτυρο, κρασί, θυμάρι και αφρό καβουριού (Νέα Ορλεάνη) και για το τέλος, Παγωτό βανίλια με sauce σοκολάτα και αφρό πορτοκάλι (Χαβάη).

Πληροφορίες: Breeder Feeder, Περδίκα 6, Μεταξουργείο, Αθήνα, 210 3317527, τιμή μενού 30 ευρώ/άτομο, www.thebreederfeeder.blogspot.com .