Το θεματικό μενού τεσσάρων πιάτων που ετοίμασε για τον μήνα Μάιο ο σεφ της Σπονδής, περιλαμβάνει προτάσεις εμπνευσμένες από τα μανιτάρια.

Για όλο τον μήνα Μάιο θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε ένα πλήρες μενού τεσσάρων πιάτων στην Σπονδή, με κεντρικό γευστικό άξονα τα μανιτάρια, στην τιμή των 69€. Κατά το δείπνο μάλιστα, θα προσφέρονται και amuse bouche, pre-dessert και mignardises.

Το μενού περιλαμβάνει, Παρμεζάνα με τρούφα και ρόκα, Σφολιάτα με μανιτάρια φρικασέ και τυρί, Κόκορα με ραβιόλια μελιτζάνας, μορχέλλες και αφρό τρούφας και για το τέλος, Παρφέ σοκολάτας με σορμπέ μάνγκο και κρέμα από φρούτα του Πάθους.

Επιπλέον, οι βραβευμένοι Sommelier της «Σπονδής» θα σας προτείνουν και δύο συνοδευτικά ποτήρια που συνδυάζονται αρμονικά με τα προτεινόμενα πιάτα. Η τιμή του μενού με τις συγκεκριμένες επιλογές κρασιού είναι 80€ το άτομο.

Πληροφορίες: Σπονδή, Πύρρωνος 5. Παγκράτι, 210 7564021, www.spondi.gr .