Μενού γευσιγνωσίας με κρασί από το Κτήμα Νico Lazaridi

menou-geusignosias-me-krasi-apo-to-ktima-nico-lazaridi

ΤΕΤΑΡΤΗ, 06 ΙΟΥΝΙΟΥ 2012

To whispers of wine προτείνει την Πέμπτη 7 Ιουνίου μια ειδική βραδιά γευσιγνωσίας με κρασιά από το Κτήμα Νico Lazaridi.

Τέσσερα εξαιρετικά κρασιά του κτήματος Νico Lazaridi θα συνδυαστούν ιδανικά με τα πιάτα που δημιούργησε ο σεφ του whispers of wine, ειδικά για αυτή τη βραδιά.

Το μενού περιλαμβάνει Σαλάτα με ρόκα, κολοκύθι, φιλετάκια κοτόπουλου, ζουλιέν καρότου και βινεγκρετ από lime που θα συνοδεύεται με Chateau Nico Lazaridi, Ravioli γεμιστό με ricotta και σπανάκι σε σάλτσα από pesto Genovese με ένα ποτήρι λευκό Μαύρο Πρόβατο, Χοιρινό blanquette με μανιτάρια, πράσο, κρεμμυδάκι baby και ρύζι σωτέ με μεσογειακά μυρωδικά με τη συνοδεία Μαγικού βουνού και τέλος, Cremeux με bitter σοκολάτα, τριμμένο μπισκότο, καραμελωμένους ξηρούς καρπούς και σταγόνες ελαιόλαδου με γλυκό ερυθρό Μελισσουργό.

Πληροφορίες: Whispers of wine, Αγίου Κωνσταντίνου 48, Μαρούσι, 210 6179051, www.whispers.gr , 30€/ άτομο.