Την Παρασκεύη 15 Ιουνίου, το εστιατόριο whispers of wine στο Μαρούσι, ετοιμάζει ένα πλήρες μενού με την συνοδεία ετικετών από το Οινοποιείο Δουλουφάκη.

Τέσσερα εξαιρετικά κρασιά του Οινοποιείου Δουλουφάκη θα συνδυαστούν ιδανικά με τα πιάτα που δημιούργησε ειδικά για τη συγκεκριμένη βραδιά, ο σεφ του εστιατορίου whispers of wine.

Το μενού γευσιγνωσίας περιλαμβάνει Aνάμεικτη σαλάτα με μαριναρισμένα θαλασσινά, lime, κόλιανδρο και βινεγκρέτ άνηθου με ένα λευκό ξηρό Δάφνιος, Φαγκοτίνι γεμιστά με μανιτάρια σε ελαφριά sauce μασκαρπόνε αρωματισμένη με λάδι λευκής τρούφας και φουντούκια εκραζέ με τη συνοδεία λευκού ξηρού Άσπρος λαγός, Μοσχάρι braise με μπαχαρικά, ντομάτα, καραμελωμένα καρότα και γαλλικές πατατούλες που θα συνοδεύεται με ερυθρό ξηρό Enotria και για το τέλος, Μούς σοκολάτας γάλακτος με αποξηραμένα φρούτα και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς με ένα ποτήρι Malvasia Aromatica.

Πληροφορίες: Αγίου Κωνσταντίνου 48, Μαρούσι, 210 6179051, 30€/ άτομο, www.whispers.gr .