Ξεκουράστε τα μάτια σας με… σπανάκι

spanaki
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ, 12 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2014

Μπορεί η πατάτα και το αγγούρι να τοποθετούνται πάνω στο μάτι για να το ξεκουράσουν, το σπανάκι, όμως, κάνει δουλειά… εκ των έσω.

Οι 8+ ώρες στη δουλειά και ο ελεύθερος χρόνος που περνάτε και πάλι μπροστά στον υπολογιστή, σίγουρα δεν βοηθά τα μάτια σας και την όρασή σας. Τα κουρασμένα μάτια, όμως, και η ταλαιπωρημένη όραση, έχουν τη λύση τους:  το σπανάκι.

Σύμφωνα με μελέτη που έχει πραγματοποιηθεί από το Πανεπιστήμιο της Georgia, τα αντιοξειδωτικά που βρίσκουμε στα σκούρα, φυλλώδη, πράσινα λαχανικά, όπως η ζεαξανθίνη και η λουτεΐνη, μπορούν να μας ανακουφίσουν από τα κουρασμένα μάτια και να απαλύνουν την ενόχληση που αισθανόμαστε κοιτώντας την οθόνη του υπολογιστή για πολλή ώρα. Οι ουσίες αυτές βοηθούν τον αμφιβληστροειδή χιτώνα του ματιού να απορροφήσει το μπλε φως που δημιουργεί λάμψη κι έτσι να μειώσει την ενόχληση στα μάτια, αφήνοντάς τα πιο ξεκούραστα.

Βάλτε, λοιπόν, λίγο σπανάκι στη σαλάτα σας ή μαγειρέψτε το κλασικό σπανακόρυζο και δουλέψτε πιο ξεκούραστα στον υπολογιστή.