The Editor Athens Hotel: πώς ένα ιστορικό τυπογραφείο μεταμορφώθηκε σε boutique ξενοδοχείο

the-publisher-editor-athens
ΠΕΜΠΤΗ, 28 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2019

Λίγα μόλις μέτρα από την πλατεία Αγίας Ειρήνης, το The Editor Athens Hotel άνοιξε πρόσφατα τις πόρτες του για να επιμεληθεί αποκλειστικά τις ταξιδιωτικές εμπειρίες των επισκεπτών του.

Νέο μέλος ήρθε στην οικογένεια του δικτύου Tresor Hotels - HIP.Hospitality, ολοκαίνουργιο και φιλόξενο, με αναφορές στο ιστορικό τυπογραφείο που υπήρχε στις εγκαταστάσεις του. Το The Editor Athens Hotel ήρθε στην Αθήνα για να αποτελέσει ένα αστικό καταφύγιο που συμπληρώνει αρμονικά το πολύχρωμο κάδρο της ολοζώντανης πόλης με απόλυτο σεβασμό στην ιστορία του κτιρίου και στην προηγούμενη χρήση του ως γνωστός εκδοτικός οίκος.

Το 4άστερο ξενοδοχείο έρχεται να δώσει νέα ταυτότητα σε έναν χώρο όπου γεννήθηκε, γράφτηκε και εκδόθηκε η ιστορική εφημερίδα «Αθλητική Ηχώ». Για αυτό και το όνομα του ξενοδοχείου είναι απόλυτα συνεπές με το ιστορικό κτίριο του παλιού τυπογραφείου που μετατράπηκε σε σύντομο χρόνο σε κομψοτέχνημα. 

Μετά την ολοκληρωτική ανακαίνιση και τον ανασχεδιασμό του κτιρίου, τα 40 ξεχωριστά σχεδιασμένα δωμάτια και σουίτες προσφέρουν μοντέρνο και λειτουργικό σχεδιασμό, μετουσιώνοντας το πνεύμα της Αθήνας, γεμάτο με φως και ενέργεια. Με μίνιμαλ γραμμές, λιτή διακόσμηση και εξατομικευμένες υπηρεσίες, στοχεύει στην φιλοξενία με όλη τη διάσταση της λέξης.

Η εκλεπτυσμένη διακόσμηση και οι προσεκτικά επιλεγμένες λεπτομέρειες, με αναφορές στην πρότερη χρήση του κτιρίου, καθιστούν την διαμονή πολύ ιδαίτερη. Όλα τα δωμάτια και οι σουίτες διαθέτουν αυτόνομο κλιματισμό, LED τηλεοράσεις, παράθυρα με διπλά τζάμια, room service, δωρεάν σύνδεση Wi-Fi, mini bar, σεσουάρ μαλλιών και χρηματοκιβώτιο. Τα μπάνια είναι εξοπλισμένα με walk-in shower συμπληρώνοντας μια εμπειρία άνετης διαμονής σε ένα περιβάλλον διακριτικής πολυτέλειας.

Στις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου περιλαμβάνεται επίσης business centre, υπηρεσίες concierge, το ατμοσφαιρικό roof top restaurant, Stories Urban Bistronomy, με θέα στην Ακρόπολη που εκτείνεται σε δύο επίπεδα, με έναν κλειστό χώρο κι ένα εξωτερικό ανοιχτό bar, καθώς κι ένα all day restaurant —The Publisher— στο αίθριο του ισογείου που προστατεύεται από γυάλινη ανοιγόμενη οροφή επιτρέποντας την θέα στον ουρανό και την πλήρη εκμετάλλευση του φυσικού φωτός. Στο ισόγειο τμήμα, το ειδικά διαμορφωμένο αίθριο, μπορεί να φιλοξενήσει ολιγομελείς εταιρικές συναντήσεις ή εκδηλώσεις.

Το roof garden εστιατόριο, The Stories Urban Bistronomy, πρόκειται να λειτουργήσει το προσεχές διάστημα σε minimal και urban ύφος και ανοιχτή κουζίνα. Ο Executive Chef του ξενοδοχείου Γιάννης Λιόκας σχεδιάζει ένα εμπνευσμένο μενού με μία εναλλακτική προσέγγιση της ελληνικής κουζίνας, εστιασμένη στα εποχικά και τοπικά προϊόντα. Πρόκειται για μία σύγχρονη βιωματική ελληνική κουζίνα σε comfort εκδοχή, τεκμηριώνοντας την άποψή του chef ότι η γαστρονομία είναι για όλους. Το εξωτερικό bar θα ακολουθεί την ίδια φιλοσοφία, με upgraded ποτά και cocktails. Στο All day Bar-Restaurant The Publisher, το comfort food βρίσκεται στα καλύτερά του, με τα ποιοτικότερα συστατικά αλλά και με μια εφευρετική, σύγχρονη αισθητική.

Η τοποθεσία του ξενοδοχείου, δίπλα στο σταθμό του μετρό Μοναστηράκι, αποτελεί το ιδανικό σημείο εκκίνησης για την πιο συγκλονιστική αθηναϊκή εμπειρία, μόλις λίγα βήματα από τα πιο περιζήτητα σημεία της πόλης.

Info
The Editor Athens Hotel
Βορέου 5-7 & Καρόρη
210 3311 444