Στην καρδιά του Barolo: Ένα οινοτουριστικό ταξίδι στις πλαγιές του Monforte d’Alba

neive-larghe-pedemontio-piemonte
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ, 06 ΙΟΥΝΙΟΥ 2025

Αν αναζητάτε έναν προορισμό που συνδυάζει γαστρονομία, τοπίο και πολιτισμό, το Langhe του Πιεμόντε σας περιμένει για να γνωρίσετε τον τόπο όπου γεννιέται το φημισμένο Barolo.

Ένα ταξίδι με τα φώτα πάνω στο κρασί ακούγεται πάντα ως καλή ιδέα και η γειτονική μας χώρα έχει ιδιαίτερο πλούτο σε αυτό. Ανάμεσα στους αμπελώνες του Castelletto di Monforte d’Alba, λοιπόν, το οινοποιείο Saffirio σας προσκαλεί σε μια αυθεντική εμπειρία, γεμάτη γεύσεις, ιστορίες και αρώματα. Η επίσκεψη ξεκινά από τη γη: περιήγηση στους αμπελώνες, εξερεύνηση στο κελάρι και στη συνέχεια κάθετη γευσιγνωσία πέντε εσοδειών Barolo, από το 1978 ως το 2020. Αυτή είναι η Gold Wine Experience – μια βουτιά στο παρελθόν και το μέλλον ενός κρασιού που παράγεται με φροντίδα και σεβασμό προς τη φύση.

Η Barolo Experience ξετυλίγει την ιστορία της οικογένειας Saffirio μέσα από τέσσερις σύγχρονες εκδοχές του Barolo από μεμονωμένα αμπελοτόπια, συνοδευόμενες από τοπικά αλλαντικά και τυριά. Είναι μια ευκαιρία να γνωρίσετε από κοντά τι σημαίνει να είσαι φύλακας μιας οινικής παράδοσης.

Πικνίκ με θέα στους αμπελώνες
Από τον Απρίλιο μέχρι τον Οκτώβριο, το οινοποιείο προσφέρει ένα από τα πιο ρομαντικά και γήινα οινοτουριστικά highlights: πικνίκ μέσα στους αμπελώνες, με lunch box για δύο, κρασί Barbera d’Alba Superiore και όλη τη μαγεία του Λάνγκα στα πόδια σας.

Γεύση από φιλοξενία, μέσα κι έξω από το ποτήρι
Η πρόσφατη επένδυση σε έναν νέο χώρο γευσιγνωσίας με ενσωματωμένη κουζίνα, φιλόξενο και σύγχρονο, κάνει την εμπειρία ακόμη πιο ολοκληρωμένη. Εδώ, η οινοτουριστική εμπειρία δεν είναι πρόχειρη στάση, αλλά ταξίδι εντός και εκτός ποτηριού –μια υπενθύμιση ότι το κρασί είναι, πάνω απ’ όλα, μνήμη, σχέση, πολιτισμός.