Υπάρχουν μέρη στην Ελλάδα όπου ο χρόνος μοιάζει να σταμάτησε, οι τοίχοι αφηγούνται αιώνες ιστορίας και ο αέρας κουβαλάει μνήμες άλλων εποχών. Αν θέλετε να ζήσετε την εμπειρία ενός «ταξιδιού στον χρόνο» με όλες τις αισθήσεις σας σε εγρήγορση, τρεις προορισμοί ξεχωρίζουν: η Άνω Σύρος, η Μονεμβασιά και η Βάθεια της Μάνης.

Άνω Σύρος: Το ρεμπέτικο χωριό των Κυκλάδων
Ανεβαίνοντας τα πλακόστρωτα σοκάκια της Άνω Σύρου, αφήνετε πίσω σας τον θόρυβο της Ερμούπολης και μπαίνετε σε έναν οικισμό που μοιάζει να... κοιμάται αιώνες τώρα, χωρίς να διαταράσσεται από τον χρόνο. Η Άνω Σύρος δημιουργήθηκε τον 13ο αιώνα από Ενετούς και διατηρεί μέχρι σήμερα την αμφιθεατρική της μορφή, με τα στενά δρομάκια, τις καμάρες και τα λευκά σπιτάκια που κλείνουν τον δρόμο και σας οδηγούν σαν σε λαβύρινθο. Εδώ θα συναντήσετε τον καθεδρικό ναό του Αγίου Γεωργίου, που στέκει στην κορυφή του λόφου και εποπτεύει όλη τη Σύρο. Στα μικρά καφενεία και τα μεζεδοπωλεία, όπως στην Απανωχωρίτισσα (697 175 7873) θα ακούσετε ρεμπέτικα τραγούδια, τιμώντας τον Μάρκο Βαμβακάρη που γεννήθηκε εδώ και αν κάτι είναι σίγουρο είναι ότι δεν θα νιώσετε βιασύνη, ούτε πολυκοσμία αυτή την εποχή. Θα δείτε γιαγιάδες να πλέκουν στις αυλές, παιδιά να τρέχουν στα στενά και γάτες που φυλάνε τα σκαλιά. Είναι ένας τόπος που σας προσκαλεί να περπατήσετε αργά, να χαθείτε και να ανακαλύψετε μικρές γωνιές σαν να μπήκατε σε άλλη εποχή. Σημειώστε ότι η Άνω Σύρος απέχει περίπου 2 χλμ. από την Ερμούπολη και μπορείτε να φτάσετε με τα πόδια ή με αυτοκίνητο, αλλά τα στενά σοκάκια απαιτούν σε κάθε περίπτωση περπάτημα. Για τη διαμονή σας, η Tramuntana υπόσχεται να σας βάλει στο κλίμα. 

Μονεμβασιά: Το «Γιβραλτάρ της Ανατολής»
Μπαίνοντας στη Μονεμβασιά, το πρώτο που βλέπετε είναι ένας βράχος ενωμένος με την ξηρά μόνο μέσω μιας στενής γέφυρας -εξού και το όνομα «μόνη έμβασις». Μόλις περάσετε την πύλη του μεσαιωνικού κάστρου, αυτό που θα νιώσετε είναι πως έχετε αφήσει πίσω τον 21ο αιώνα. Τα πλακόστρωτα καλντερίμια, τα βυζαντινά εκκλησάκια και τα αρχοντικά με τα καστανόχρωμα κεραμίδια σας οδηγούν σε μια άλλη πραγματικότητα, όπου κάθε στροφή αποκαλύπτει μια ιστορία, από τους Ενετούς και τους Φράγκους μέχρι την Οθωμανική κυριαρχία. Αν ανεβείτε στο άνω κάστρο, η θέα στο Μυρτώο Πέλαγος κόβει την ανάσα. Η Μονεμβασιά δεν είναι απλώς ένας τόπος, είναι σκηνικό που σας αγκαλιάζει. Θα περπατήσετε με τη βραδινή δροσιά στα στενά, θα δοκιμάσετε χειροποίητα ζυμαρικά και πίτες, θα χαλαρώσετε με προσεγμένη ελληνική κουζίνα στο Οινόμελο (2732 061549) και θα δείτε το ηλιοβασίλεμα να βυθίζεται πίσω από τα τείχη. Εξαιρετική επιλογή για διαμονή είναι το Kinsterna Hotel στον οικισμό του Αγίου Στεφάνου, μέσα σε μια έκταση 100 στρεμμάτων με πλούσια φύση, με θέα το κάστρο. Εδώ, ο χρόνος δεν τρέχει, μόνο κυλάει αργά, όπως οι σκιές στους πέτρινους τοίχους.

Βάθεια: Το πέτρινο χωριό που χορεύει με το χρόνο
Στο νοτιότερο άκρο της ηπειρωτικής Ελλάδας, στη Λακωνική Μάνη, βρίσκεται η Βάθεια, που από μακριά μοιάζει με κάστρο, αλλά καθώς πλησιάζετε, καταλαβαίνετε ότι είναι χωριό –ένα χωριό φτιαγμένο σχεδόν εξ ολοκλήρου από πέτρινους πύργους. Οι πύργοι της Βάθειας, χτισμένοι από οικογένειες της Μάνης στον 18ο και 19ο αιώνα, στέκουν αγέρωχοι σαν φύλακες που ατενίζουν τη θάλασσα. Στενά σοκάκια σκαρφαλώνουν ανάμεσα σε πέτρινα σπίτια, ενώ η αίσθηση ερημιάς είναι διάχυτη. Παρά τη μερική εγκατάλειψη, η Βάθεια δεν είναι νεκρή –έχει μια δική της ατμόσφαιρα, μυστήρια και σχεδόν ποιητική. Από εδώ βλέπετε το απέραντο γαλάζιο και νιώθετε πως βρίσκεστε σε τόπο εκτός χρόνου. Είναι το ιδανικό σκηνικό για να αντιληφθείτε πώς οι άνθρωποι της Μάνης έζησαν με περηφάνια και ανεξαρτησία, σε έναν τόπο που τους προστάτευε και ταυτόχρονα τους δοκίμαζε. Ορμητήριο σε αυτό το ταξίδι σας μπορεί να αποτελέσει το Vathia Tower 1894, ένα ατμοσφαιρικό διώροφο πέτρινο σπίτι με αρχοντική αίσθηση, που αποτελεί από μόνο του εμπειρία, ενώ για φαγητό σας περιμένει ο Ασπάλαθος (2733 053553) για σουτζουκάκια με μελιτζάνα, μουσακά και πορτοκαλόπιτα με παγωτό καϊμάκι.

ΤΖΟΥΛΙΑ ΤΑΣΩΝΗ
[email protected]