Χειμώνας στη Δίρφη: Ένα ταξίδι στην καρδιά της Εύβοιας

dirfus
ΤΡΙΤΗ, 16 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2025

Τον χειμώνα, η Δίρφη ντύνεται στα λευκά και τα χωριά της γεμίζουν γιορτινή μαγεία, προσκαλώντας σας να περπατήσετε στα μονοπάτια της, να ανακαλύψετε ξωκλήσια και να ζήσετε την ορεινή ομορφιά της Εύβοιας.

Όταν η χειμωνιάτικη ομίχλη αγκαλιάζει την Εύβοια, η Δίρφη αναδεικνύεται σε έναν προορισμό που συνδυάζει την άγρια ομορφιά της φύσης με την ηρεμία των μικρών χωριών της. Το ψηλότερο βουνό του νησιού, με τα 1.743 μέτρα του, δεσπόζει στην καρδιά της κεντρικής Εύβοιας και προσφέρει εμπειρίες που σίγουρα θα δώσουν άλλο χρώμα στις χειμερινές, αλλά και στις εορτατσικές σας αποδράσεις, με μπόλικο περπάτημα, εξερεύνηση και επαφή με το φυσικό περιβάλλον.

Theofilos Mpampoulis/PointofView
Με αφετηρία τη Στενή
Ξεκινήστε το ταξίδι σας από τη Στενή, το γραφικό χωριό που αποτελεί και το ορμητήριο για τις περισσότερες πεζοπορικές διαδρομές στη Δίρφη, σε 400 μέτρα υψόμετρο. Οι στενοί πλακόστρωτοι δρόμοι και τα παραδοσιακά σπίτια με τις πέτρινες στέγες δημιουργούν αμέσως μια αίσθηση ζεστασιάς και αυθεντικότητας, ενώ το χειμώνα, το σκηνικό γίνεται ακόμη πιο παραμυθένιο, ειδικά αν το χιόνι ντύσει το μέρος στα λευκά. 

Αν σας ενδιαφέρει η πεζοπορία και έχετε εμπειρία, η πεζοπορική διαδρομή για την κορυφή Δέλφι της Δίρφης ξεκινά κυρίως από τη Στενή Ευβοίας και είναι απαιτητική, αλλά θα σας δώσει την ευκαιρία να διασχίσετε πυκνά δάση ελάτης και πεύκου, για να καταλήξετε σε βραχώδες, αλπικό τοπίο με εκπληκτική θέα και την Εύβοια να απλώνεται γύρω σας. Υπάρχουν σαφής σήμανση (κίτρινο-κόκκινα σημάδια) και εναλλακτικές διαδρομές (Σ1-Σ4).  

Theofilos Mpampoulis/PointofView

Για όσους θέλουν μια πιο σύντομη αλλά εξίσου εντυπωσιακή βόλτα, η πεζοπορία προς το εκκλησάκι της Αγίας Κυριακής αποτελεί μοναδική εμπειρία. Το εκκλησάκι βρίσκεται κοντά στο χωριό Κάμπια, μέσα σε μια σπηλιά που φιλοξενεί τον θρύλο της εύρεσης της εικόνας της Αγίας Κυριακής από τους ντόπιους. Το περιβάλλον γύρω από το εκκλησάκι είναι γεμάτο τρεχούμενα νερά και πλατάνια, που δημιουργούν μια αίσθηση γαλήνης και ηρεμίας, ενώ το εσωτερικό της σπηλιάς φιλοξενεί μια πηγή που οι πιστοί θεωρούν ότι έχει θεραπευτικές ιδιότητες.  Ακόμα και αν δεν ακολουθείτε θρησκευτικές παραδόσεις, η αίσθηση του χώρου και η φυσική ομορφιά δεν πρόκειται να σας αφήσουν ασυγκίνητους.

Οι λάτρεις της φύσης μπορείτε να ακολουθήσετε και άλλες μικρότερες διαδρομές γύρω από τη Στενή, οι οποίες οδηγούν σε καταρράκτες, πηγές και δασώδεις περιοχές, προσφέροντας άφθονες ευκαιρίες για φωτογραφίες και ήρεμες στιγμές ανάμεσα στα δέντρα. Τον χειμώνα, ειδικά, το τοπίο μεταμορφώνεται: η πάχνη στα κλαδιά, το χιόνι στις πλαγιές και ο ήχος του ανέμου ανάμεσα στα έλατα δημιουργούν μια εμπειρία σχεδόν μαγική, ιδανική για όσους θέλουν να αποσυρθούν από την καθημερινότητα και να ανασυνταχθούν με τη φύση.

Αν ενδιαφέρεστε για πολιτιστικά και ιστορικά στοιχεία, η περιοχή γύρω από τη Δίρφη κρύβει μικρά χωριά με παραδοσιακή αρχιτεκτονική και ξωκλήσια, που μαρτυρούν τη μακρά ιστορία της Εύβοιας. Στα δυτικά της Δίρφυος θα δείτε φράγκικους πύργους, όπως αυτόν στο Μίστρο, στην Τριάδα και στο Σκουντέρι, ενώ η επαφή με τους ντόπιους που διατηρούν ζωντανά τα έθιμα και τις γιορτές τους, θα σας βάλει για τα καλά στο τοπικό κλίμα. 

Για φαγητό, η Στενή φημίζεται για τα ψητά της, με αρκετές ταβέρνες να σερβίρουν ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της. Ο Πλάτανος, πάνω από το ποταμάκι και μέσα στα δέντρα υπόσχεται χορταστικές μερίδες με ψητά κάθε λογής, ενώ για λίγο πιο σύγχρονο αέρα θα πάτε στη γαστροταβέρνα Δέσποινα για να απολαύσετε μανιταρόσουπα, μαγειρευτά και φυσικά περιποιημένα ψητά κάθε λογής, με θέα τα έλατα. 

Από τις κορυφές και τα δάση, μέχρι τα μικρά χωριά και τα εκκλησάκια της, η Δίρφη σε κάθε βήμα σας φέρνει πιο κοντά στη γνήσια ψυχή της Εύβοιας, μέσα από πεζοπορίες και χειμωνιάτικες εικόνες που κόβουν την ανάσα.

Ο Θεόφιλος Μπάμπουλης, μέσα από το κανάλι του Point of View στο youtube μας βοηθά να απολαύσουμε όμορφα μέρη από ψηλά, ανακαλύπτοντάς το μεγαλείο τους από μια διαφορετική οπτική.