Tρία χωριά στην Ελλάδα με αλπική ατμόσφαιρα μας συστήνουν μια διαφορετική, ήσυχη και μαγική πλευρά της.

Δεν είναι όλα τα ορεινά χωριά της Ελλάδας ίδια, ούτε προσφέρουν την ίδια εμπειρία τον χειμώνα. Πέρα από τους καθιερωμένους και πολυφωτογραφημένους προορισμούς, υπάρχουν χωριά που δεν έχουν χτιστεί για τον επισκέπτη, ούτε προσαρμόστηκαν στον μαζικό τουρισμό. Εκεί, ο χειμώνας παραμένει κανονικός: με χιόνι, ησυχία, λιγότερα καταλύματα και περισσότερη καθημερινή ζωή. Η Σαμαρίνα στο νομό Γρεβενών, το Μέτσοβο στην Ήπειρο και το Περτούλι στα Τρίκαλα ανήκουν σε αυτή την κατηγορία. Δεν είναι «σκηνικά» ούτε οι κλασικές αποδράσεις του σαββατοκύριακου τύπου check-in. Είναι χωριά με υψόμετρο, ιστορία και σαφή ταυτότητα, όπου η αρχιτεκτονική, το φαγητό και το φυσικό περιβάλλον δεν έχουν προσαρμοστεί για να εντυπωσιάσουν, αλλά για να εξυπηρετούν τη ζωή στο βουνό.

Σαμαρίνα: Το ψηλότερο χωριό της Πίνδου
Η Σαμαρίνα, το ψηλότερο χωριό της Πίνδου, σας καλωσορίζει από τα 1600 μέτρα με την αλπική της γοητεία. Τα σπίτια εκεί είναι πέτρινα, με ξύλινα μπαλκόνια και σκεπές που τον χειμώνα σκεπάζονται από χιόνι και τα λιθόστρωτα σοκάκια, οι μικρές πλατείες και τα παραδοσιακά καφενεία δημιουργούν μια ατμόσφαιρα που θυμίζει Άλπεις. Καθώς περπατάτε, θα δείτε τις 8 τοπικές εκκλησίες με ξύλινα και πέτρινα στοιχεία, ενώ το παλιό σχολείο του χωριού μαρτυρά τη ζωή στα ορεινά πριν δεκαετίες. Η φύση γύρω από τη Σαμαρίνα είναι εντυπωσιακή: δάση πεύκου, οξιάς, πυξαριού και ρόμπολου, χαρακτηριστικές πέτρινες βρύσες και μονοπάτια ιδανικά για πεζοπορία. Στο κέντρο της Σαμαρίνας θα βρείτε και το αρχαιολογικό – λαογραφικό μουσείο, με παραδοσιακές στολές και παλιά εργαλεία των ντόπιων, για να εμβαθύνετε στην τοπική κουλτούρα. Η γαστρονομία του χωριού είναι χαρακτηριστική της περιοχής. Δοκιμάστε χορτόπιτες, κρέας με πατάτες, πιάτα με μανιτάρια και γλυκαθείτε με τοπική γαλατόπιτα και καρυδόπιτα, ιδανικά μετά από έναν περίπατο στο χιόνι.

Μέτσοβο: Παράδοση και γαστρονομία
Το Μέτσοβο στην Ήπειρο συνδυάζει την αρχιτεκτονική με τη γαστρονομία και το κρασί σε ένα εντυπωσιακό ορεινό σκηνικό, που το χειμώνα ντύνεται στα λευκά και μεταμορφώνεται στην απόδραση που όλοι ονειρευόμαστε αυτή την εποχή. Θα σας ανεβάσει στα 1160 μέτρα στις βόρειες πλαγιές, ανάμεσα στα βουνά της μεγαλύτερης οροσειράς της Ελλάδας, της Πίνδου, για να δείτε τα πέτρινα σπίτια του χωριού με τα κεραμίδια σε ζεστούς τόνους, αλλά και διατηρητέα μνημεία όπως το μοναστήρι της Θεοτόκου κοντά στο Μετσοβίτικο ποταμό, το Μοναστήρι του Αγίου Νικολάου νότια της κωμόπολης και το μοναστήρι της Ζωοδόχου πηγής στη θέση Κιάτρα Ρόσσια (που σημαίνει στα Βλάχικα κόκκινος βράχος/λιθάρι). Στη βόλτα σας εκεί, θα «χορτάσετε» μικρά μαγαζιά με τοπικά προϊόντα που σας προσκαλούν να δοκιμάσετε τα εκπληκτικά τοπικά τυριά όπως μετσοβόνε, μετσοβέλα, γραβιέρα κ.ο.κ., καπνιστά κρέατα, μέλι και το παραδοσιακό τσίπουρο. Στην πλατεία του χωριού θα δείτε τον επιβλητικό πλάτανο και την εκκλησία, όπου οι ντόπιοι συχνά συγκεντρώνονται, ενώ η γύρω φύση δεν θα μπορούσε παρά να είναι μαγευτική: ψηλά βουνά της Πίνδου, δάση με έλατα και οξιές, ποτάμια και καταρράκτες που δημιουργούν μια αίσθηση ηρεμίας και απομόνωσης. Το Μέτσοβο συνδέεται με μονοπάτια πεζοπορίας και χειμερινά θέρετρα, αν θέλετε να εξερευνήσετε την περιοχή περαιτέρω κι αν απλώς θέλετε να χαλαρώσετε, τα καφενεία και οι παραδοσιακές ταβέρνες σας προσφέρουν την ευκαιρία να γευτείτε πιάτα όπως ζυμαρικά με κατσικάκι, φασολάδα, τυριά της περιοχής και φυσικά πίτες, με πρωταγωνίστρια την κασιάτα (τυρόπιτα με φέτα, με 10+ φύλλα).

Περτούλι: Στο δάσος των Τρικάλων
Το Περτούλι, κοντά στα Τρίκαλα στις πλαγιές του Κόζιακα, είναι ένα μικρό ορεινό χωριό που μοιάζει βγαλμένο από καρτ ποστάλ. Τα σπίτια του, τα περίφημα αρχοντικά του, είναι στριμωγμένα σε στενά σοκάκια και τον χειμώνα, όταν το χιόνι καλύπτει τα πάντα, η αίσθηση είναι πραγματικά αλπική. Το σημαντικό, όμως, είναι ότι οι ντόπιοι έχουν προσπαθήσει να κρατήσουν τον χαρακτήρα του τόπου αναλλοίωτο, με την αυθεντικότητα να είναι διάχυτη παντού. Η αρχιτεκτονική του παραμένει χαμηλών τόνων και δεμένη με το τοπίο, με πέτρινα σπίτια και ξύλινα στοιχεία που δεν προσπαθούν να εντυπωσιάσουν, αλλά να ενταχθούν στο περιβάλλον. Στην ευρύτερη περιοχή συναντά κανείς και έργα του Δημήτρη Πικιώνη, όπως το γνωστό δασικό χωριό, που αποτυπώνουν τη φιλοσοφία του για μια αρχιτεκτονική σε διάλογο με τη φύση. Χτισμένο σε υψόμετρο 1.150 μέτρων, το Περτούλι προσφέρει επίσης εκτός από ομορφιά και δραστηριότητες δεν τελειώνουν ποτέ: Ιππασία, ποδηλασία, τοξοβολία, ορειβασία και κυρίως σκι, περιμένουν τους φανατικούς λάτρεις των χειμερινών αθλημάτων, σε μια φύση πυκνή και επιβλητική. Σε κοντινή απόσταση βρίσκεται και το ομώνυμο χιονοδρομικό και τριγύρω δάσος με έκταση 33.000 περίπου στρεμμάτων. Η γαστρονομία του χωριού παραμένει αυθεντική χωρίς φτιασίδια και μπορείτε να δοκιμάσετε αρνί στη γάστρα, πίτες με σπιτικό φύλλο και κυνήγι για να μπείτε στο κλίμα.