Λίστα του «σουπερμάρκετ» για... μετά τις διακοπές

lista-tou-soupermarket-gia-meta-tis-diakopes

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ, 24 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2012

Τα χαράτσια έφτασαν μαζί με τους καθιερωμένους λογαριασμούς της ΕΥΔΑΠ, της ΔΕΗ και του τηλεφώνου, όπως εξάλλου κάθε Αύγουστο μετά τις διακοπές. Είναι κάτι σαν «εθιμοτυπικό» δηλαδή να στέλνονται αφού έχεις περάσει καλά, αφού έχεις γυρίσει από τις διακοπές και αφού φυσικά δεν σου έχει μείνει ευρώ για ευρώ στην τσέπη.

Την ίδια στιγμή τα τρόφιμα ακολουθώντας τις «τάσεις κρίσης» της εποχής δε λένε να μειωθούν σε αξία. Άρα το ερώτημα «τι θα φάμε σήμερα λοιπόν», αν και ακούγεται ως …ατάκα του μεταπολεμικού κινηματογράφου (και κάπως μίζερο η αλήθεια είναι) έχει μία απάντηση: οτιδήποτε φτηνό.

Μην απογοητεύεστε όμως γιατί το φτηνό δεν σημαίνει απαραίτητα και κακό για την υγεία. Και για αυτό προνόησε το click@Life, το οποίο έχει ετοιμάσει για σας τη…λίστα του σούπερ μάρκετ με τρόφιμα στα οποία μπορείτε να κάνετε οικονομία χωρίς να ρίξετε την ποιότητα. Πριν από αυτά όμως για να δούμε εκείνα τα τρόφιμα που πλέον μπορούμε μόνο να «χαζεύουμε» στη βιτρίνα σαν έργο τέχνης.

Δείτε αλλά μην …αγγίζετε

Χικ, χικ αλκοόλ

Κατά την περίοδο των διακοπών χαρήκατε εκτός από την χαλάρωση και τη διασκέδαση, και αρκετό αλκοόλ. Ε, λοιπόν καιρός δεν είναι για μια αποτοξίνωση; Κάνει καλό στον οργανισμό και στην τσέπη σας. Βάλτε λίγο …νερό στο κρασί σας και προσπεράστε λοιπόν τον διάδρομο με τα αλκοολούχα, προσποιούμενοι ότι δεν τον είδατε.

Το νερό, νεράκι

Την ίδια τακτική ακολουθήστε και στα εμφιαλωμένα νερά. Μπορεί στα νησιά να είχατε συμπεριφορά …Ωνάση (αναγκαστικά καθώς στα περισσότερα το νερό δεν είναι πόσιμο) αλλά επιστρέφοντας στην καθημερινότητα σας καλό θα ήταν να επισκεφτείτε τη βρύση του σπιτιού σας. Άντε βάλτε και ένα φίλτρο νερού αν είστε από κείνους που …ζουν με αναμνήσεις.

Burger πίτσες και λοιπά

Αναπολείτε τις στιγμές των έτοιμων φαγητών και των burger; Κανένα πρόβλημα. Αγοράστε κιμά και φτιάξτε μόνοι σας, αν και μετά από τόσο έτοιμο φαγητό μία αλλαγή προς την «σπιτική κουζίνα» δεν θα ήταν και άσχημη.

Φρούτα με ...πυγμή

Αν και δεν πολυσυνηθίζεται, τα κατεψυγμένα φρούτα (φράουλες, μούρα, κλπ) είναι μία αρκετά καλή επιλογή, αν θέλετε οπωσδήποτε να χαρείτε τη γεύση τους, ειδικά σαν εκείνα που «καταβροχθίσατε» αλόγιστα στις διακοπές αλλά είναι πολύ ακριβά καθώς είναι εκτός εποχής.

Θέλω το παγωτάκι μου

Όσοι επιμένετε στα γλυκά καλύτερα να το ξανασκεφτείτε. Τα παγωτά με τις χίλιες δυο γεύσεις και τα σιρόπια, φορτωμένα με κομματάκια σοκολάτας και ξηρούς καρπούς, τα χαρήκατε υπέρ του δέοντος. Ίσως έφτασε η ώρα να αρκεστείτε σε κάτι πιο υγιεινό για την… τσέπη σας. Ένα ζελέ είναι ότι πρέπει.

Τη δροσιά του να 'χεις

Οι δροσεροί χυμοί με την ομπρελίτσα να κρέμεται στα πλάγια είναι μία αδυναμία καθαρά καλοκαιρινή. Ε λοιπόν στα beach bar, όπου απολαμβάνατε το πρωινό σας ρόφημα συνήθως ανακατεύουν χυμούς με νερό για να απολαύσετε την εξαίσια αυτή γεύση. Κάντε και εσείς το ίδιο. Ένα μπουκάλι… βυσσινάδα είναι πολύ πιο φτηνό και αν το εμπλουτίστε με παγάκια και μέντα θα σας…ταξιδέψει. Εναλλακτικά μπορείτε να φτιάξετε και τη δική σας σπιτική λεμονάδα.

Stop…στάση για ψώνια

Αφού λοιπόν τελείωσε η δυσάρεστη λίστα των «δείτε αλλά μην αγγίζετε» ας πάμε στους διαδρόμους που μπορείτε να ανοίξτε το πορτοφόλι σας άφοβα.

Έξτρα παρθένο

Αρχίστε με ελαιόλαδο που είναι και τοπικής παραγωγής. Με έξτρα παρθένα γεύση μπορεί να μετατρέψει ένα απλό γεύμα σε ένα 5 αστέρων. Ειδικά το λάδι είναι ένα προϊόν στο οποίο δεν πρέπει να κάνετε οικονομία αγοράζοντας φτηνό και αγνώστου προελεύσεως. Μπορείτε να διαθέσετε κάποια χρήματα και απλά να είστε μετρημένοι στη χρήση του.

Γλυκιά αμβροσία

Στην κατηγορία γλυκό, το μέλι είναι ο κυρίαρχος. Αγοράστε μέλι, βάλτε το σε μία φέτα ψωμί το πρωί, σε ένα γιαουρτάκι το απόγευμα για ένα υγιεινό και δροσιστικό σνακ ή απλά φάτε μία κουταλιά έτσι για τη λιγούρα και θα έχετε ωφελήσει και τον οργανισμό σας και την τσέπη σας.

Νέκταρ με το καλημέρα

Φρέντο εσπρέσσο, μακιάτο, φραπουτσίνο σε μία παραλία...ιδανική καλοκαιρινή εικόνα. Αλλά είναι εξίσου ωραία απόλαυση και στο μπαλκόνι του σπιτιού σας. Πλέον οι καφέδες κυκλοφορούν σε διάφορες γεύσεις και αρώματα, στα περισσότερα σουπερμάρκετ, ακόμα και για τους πιο απαιτητικούς και έτσι δεν χρειάζεται να εγκαταλείψετε την αγαπημένη σας συνήθεια. Μπορεί να δώστε κανένα ευρώ παραπάνω για όλο το κουτί αλλά θα αισθανθείτε…άρχοντες.

Μμμμμμ μοσχοβολάει

Η βανίλια είναι ο μυστικός σας σύμμαχος στη γεύση. Προτιμήστε να αγοράσετε ξυλάκια που έχουν έντονο άρωμα για τον καφέ, το κέικ ή το παγωτό σας και σε καμία περίπτωση μην «τσιγκουνευτείτε» και αντί για το …πρωτότυπο υλικό αγοράστε την βανίλια σε σκόνη ή αντίστοιχα παράγωγα, γιατί θα καταλήξετε να «κλαίτε» τα χρήματά σας. Ούτε γεύση, ούτε άρωμα και πεταμένα λεφτά.

Φέτα, κασέρι, mozzarella

Το τυρί είναι ένας εθισμός που κόβεται δύσκολα. Η γεύση του είναι μοναδική, σε όποια μορφή, αναδεικνύοντας το κάθε γεύμα. Ευτυχώς και η ποικιλία αλλά και οι τιμές είναι σε τέτοια διαθεσιμότητα που μπορείτε να χαρείτε όποια αλμυρή «αμαρτία» θέλετε. Συνοδέψτε το με μία απλή μακαρονάδα (που είναι και οικονομική και εύγευστη λύση) και δεν έχετε να ζηλέψετε τίποτα από αντίστοιχα γεύματα των εστιατορίων.

Όσοι πάλι επιμένετε να αναπολείτε τη «χρυσή εποχή» των διακοπών, υπομονή πλησιάζουν τα...Χριστούγεννα και μαζί μ’ αυτά και το δώρο (μια νότα αισιοδοξίας δεν έβλαψε ποτέ κανέναν).