Ο Ιπποκράτης έλεγε «Η τροφή σου ας είναι το φάρμακό σου και το φάρμακό σου ας είναι η τροφή σου» κάτι που επεκτείνεται και στη συναισθηματική μας κατάσταση, ειδικά τον χειμώνα που μπορεί πιο εύκολα να μας ρίξει τη διάθεση.

Πιάνετε τον εαυτό σας να μελαγχολεί συχνά τον χειμώνα; Σίγουρα δεν είστε μόνοι, καθώς η Εποχική Συναισθηματική Διαταραχή (Seasonal Affective Disorder - SAD) είναι μια κατάσταση που επηρεάζει πολλούς αυτή την εποχή, όταν οι μέρες είναι μικρές και ο ήλιος εμφανίζεται λιγότερο συχνά. Σε αυτή τη χειμωνιάτικη μελαγχολία που μπορεί να φέρει κόπωση, έλλειψη ενέργειας και μια γενικότερη αίσθηση βάρους στην καθημερινότητα, η διατροφή μπορεί να παίξει καταλυτικό ρόλο, καθώς ορισμένα θρεπτικά συστατικά έχουν άμεση επίδραση στη διάθεση και στη λειτουργία του εγκεφάλου. Επιλέγοντας τις σωστές τροφές, μπορούμε να βοηθήσουμε τον οργανισμό μας να αντεπεξέλθει καλύτερα στις προκλήσεις του χειμώνα και να νιώσουμε πιο δυνατοί και αισιόδοξοι.

Αναπληρώνουμε τη βιταμίνη D
Η έλλειψη βιταμίνης D είναι κοινή κατά τη διάρκεια του χειμώνα, λόγω της μειωμένης έκθεσης στον ήλιο, όμως, αυτή η βιταμίνη συνδέεται με την παραγωγή της σεροτονίνης, μιας χημικής ουσίας του εγκεφάλου που βελτιώνει τη διάθεση.
Για να αυξήσετε την πρόσληψη βιταμίνης D, εντάξτε στη διατροφή σας τρόφιμα όπως:

• Λιπαρά ψάρια (π.χ. σολομός, σκουμπρί, σαρδέλες)
• Εμπλουτισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα και δημητριακά
• Κρόκους αυγών

Εναλλακτικά, μπορεί να χρειαστεί συμπλήρωμα βιταμίνης D, ειδικά αν οι αιματολογικές εξετάσεις δείξουν χαμηλά επίπεδα.

Χαρίζουμε καύσιμο στον εγκέφαλο με ωμέγα-3
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ιδιαίτερα τα EPA και DHA, έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και παίζουν σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του εγκεφάλου. Έρευνες έχουν δείξει ότι τα ωμέγα-3 μπορούν να συμβάλλουν στη βελτίωση της διάθεσης και να μειώσουν τα συμπτώματα της κατάθλιψης. Πηγές ωμέγα-3 περιλαμβάνουν:

• Λιπαρά ψάρια
• Λιναρόσπορος και λάδι λιναρόσπορου
• Καρύδια
• Σπόροι chia

Τι άλλο να προσθέσετε στη διατροφή σας
Μαγνήσιο: Το μαγνήσιο βοηθά στη ρύθμιση των νευροδιαβιβαστών που επηρεάζουν τη διάθεση. Τρόφιμα πλούσια σε μαγνήσιο είναι οι ξηροί καρποί, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τα δημητριακά ολικής άλεσης.

Βιταμίνες του συμπλέγματος B: Οι βιταμίνες B6, B12, και το φολικό οξύ είναι σημαντικές για την υγεία του εγκεφάλου. Πηγές τους περιλαμβάνουν τα αυγά, τα πουλερικά, το σπανάκι, και τα όσπρια.

Τρυπτοφάνη: Ένα απαραίτητο αμινοξύ που εμπλέκεται στην παραγωγή σεροτονίνης. Βρίσκεται στη γαλοπούλα, τα γαλακτοκομικά, τις μπανάνες, και τους ξηρούς καρπούς.

Μειώστε την ζάχαρη και την καφεΐνη
Αν και τα γλυκά και η καφεΐνη μπορεί προσωρινά να αυξήσουν την ενέργεια, η υπερκατανάλωσή τους μπορεί να οδηγήσει σε απότομες πτώσεις του σακχάρου στο αίμα ή ανησυχία, επιδεινώνοντας τα συμπτώματα του SAD.

Ενυδατωθείτε και τρώτε τακτικά
Η αφυδάτωση μπορεί να μειώσει την ενέργεια και να ρίξει τη διάθεση. Πίνετε αρκετό νερό και καταναλώνετε συχνά, ισορροπημένα γεύματα για να διατηρείτε τα επίπεδα ενέργειας σταθερά.

Η διατροφή δεν είναι η μόνη λύση για τη SAD, αλλά μπορεί να προσφέρει ουσιαστική υποστήριξη. Ο συνδυασμός μιας θρεπτικής διατροφής, της φυσικής δραστηριότητας και της έκθεσης στο φυσικό φως είναι τα βασικά στοιχεία για την καλύτερη διαχείριση των χειμερινών blues. Αν τα συμπτώματα παραμένουν, η συμβουλή ενός ειδικού είναι απαραίτητη.

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ
ΤΖΟΥΛΙΑ ΤΑΣΩΝΗ
[email protected]