Οι γιορτές, δυστυχώς, τελείωσαν αφήνοντάς μας υπέροχες αναμνήσεις και μερικά περιττά κιλά. Δείτε, πώς θα επαναφέρετε σταδιακά τη διατροφή σας σε...φυσιολογικά επίπεδα!

Η διατροφική κραιπάλη τελείωσε και μαζί της τα λουκούλλεια γεύματα των γιορτών αποτελούν ήδη παρελθόν. Δείτε, πως μπορούμε να επαναφέρουμε τον οργανισμό μας στο... σωστό δρόμο!

Τραπέζια ασφυκτικά γεμάτα, πιάτα-«βουνά», ποτήρια με αλκοόλ που γεμίζουν διαρκώς, γλυκά, κεράσματα και εκατοντάδες άλλα «τσιμπολογήματα» συνθέτουν τη διατροφή των εορτών, που κάθε άλλο παρά λιτή είναι.

Τι γίνεται όμως, όταν τελειώνουν οι γιορτές; Το στομάχι μας κοντεύει να εκραγεί, ο δείκτης της ζυγαριάς χτυπά «κόκκινο» και η διατροφή μας έχει διαταραχθεί σε τέτοιο βαθμό, που χρειαζόμαστε επειγόντως δραστικά μέτρα για να ξαναβρούμε τους φυσιολογικούς ρυθμούς μας.

Πως μπορούμε λοιπόν να «προσγειωθούμε» από το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς σε μια συνηθισμένη «τσαγκαροδευτέρα»; Όχι εύκολα, απαντούν οι διαιτολόγοι, οι οποίοι αναφέρουν, πως έχει διαπιστωθεί, ό,τι οι περισσότεροι άνθρωποι ξεπερνούν κατά πολύ τις αντοχές στο φαγητό κατά τη διάρκεια των εορτών, συχνά τρώγοντας πολύ παραπάνω από όσο μπορούν να αντέξουν...

Επιστροφή στη ρουτίνα

Δεν ακούγεται και τόσο δελεαστικό το να γυρνά κανείς στη ρουτίνα του, όμως για την επαναφορά της διατροφής μας σε φυσιολογικά επίπεδα, αυτό είναι απαραίτητο. Μετά τις διατροφικές κραιπάλες των γιορτών λοιπόν, επιστρέψτε και πάλι στο συνηθισμένο σας πρόγραμμα, επαναφέροντας το συγκεκριμένο ωράριο διατροφής, που ακολουθούσατε και πριν. Τηρήστε ευλαβικά τις ώρες του πρωϊνού, του γεύματος και του δείπνου χωρίς να παραλείπετε τα ενδιάμεσα μικρά γευματάκια, που είναι απαραίτητα για το «ξύπνημα» του μεταβολισμού αλλά και χωρίς να διαταράσσετε το διατροφικό σας ωράριο τρώγοντας σε ακατάστατες ώρες.

Αντίο αλκοόλ...

Ομολογήστε το. Μέσα στις γιορτές σίγουρα το παρακάνατε με το αλκοόλ. Κάτι οι επισκέψεις σε σπίτια φίλων, κάτι τα ποτά και τα κρασιά του εορταστικού τραπεζιού κάτι οι προπόσεις της Πρωτοχρονιάς με τα γεμάτα ποτήρια, το αλκοόλ έγινε αναπόσπαστο μέρος της εορταστικής σας διάθεσης. Όμως, οι γιορτές τελείωσαν και τα μπουκάλια με το αλκοόλ μπαίνουν και πάλι στο ντουλάπι. Ξαναβάλτε το ευεργετικό νεράκι στη διατροφή σας και μην παραλείπετε να πίνετε 2-3 ποτήρια νερό ανάμεσα στα γεύματά σας. Έτσι, ο οργανισμός θα αποβάλλει ευκολότερα τις τοξίνες του και εσείς θα χάσετε ευκολότερα τα περιττά κιλά σας.

Παρεκτροπές-και στη δουλειά-τέλος

Το εορταστικό κλίμα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς σίγουρα κυριαρχεί και στο γραφείο. Κεράσματα, «παραφουσκωμένα» deliveries και μερικά... κουραμπιεδάκια, αποτελούν την ευχάριστη καθημερινότητα την περίοδο των γιορτών στο γραφείο. Κόψτε «μαχαίρι» τις παρασπονδίες των γιορτών και επιστρέψτε στις υγιεινές επιλογές, που προτιμούσατε πριν τις γιορτές. Φρέσκιες σαλάτες, σάντουιτς με τόνο, μπάρες δημητριακών ή μια χούφτα ξηρών καρπών, αποτελούν ιδανικά σνακς για μια μη εορταστική ημέρα στο γραφείο.

Αδειάστε το σπίτι από τα... απομεινάρια των γιορτών

Δεν υπάρχει τίποτα πιο προκλητικό από ένα σπίτι γεμάτο λιχουδιές μετά τις γιορτές. Τα γλυκά, τα ποτά, οι βασιλόπιτες, τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες, ακόμη και πολλά φαγητά από τα τραπέζια των γιορτών έχουν περισσέψει και γεμίζουν ασφυκτικά το ψυγείο και την κουζίνα μας περιμένοντας να καταναλωθούν. Και έτσι, για να μην τα πετάξουμε, τα τρώμε και αυτά επιβαρύνοντας ακόμη περισσότερο τον οργανισμό μας. Οι λύσεις στο συγκεκριμένο και επαναλαμβανόμενο «πρόβλημα» είναι οι ακόλουθες τρεις: είτε υπολογίζουμε πριν από τις γιορτές τις ποσότητες τροφίμων, που θα χρειαστούμε προκειμένου να μην μας περισσέψουν ή τα… πετάμε ή τα παραχωρούμε σε φίλους και συγγενείς προκειμένου να μην καταλήξουν στα σκουπίδια. Το σίγουρο είναι πάντως, πως δεν τα τρώμε «για να μην χαλάσουν», όπως δικαιολογούμαστε κάθε χρόνο μασώντας ένα ακόμη μελομακάρονο...