Ψάχνετε μανιωδώς κάθε νέα δίαιτα που κυκλοφορεί; Αν ναι, τότε το παρακάτω άρθρο σίγουρα σας ενδιαφέρει...

Μέχρι σήμερα γνωρίζαμε τους όρους workaholic=εργασιομανής και shopaholic=εξαρτημένος από τα ψώνια. Πλέον, έχει προκύψει και ένας νέος όρος, που χαρακτηρίζει ολοένα και περισσότερους ανθρώπους στον πλανήτη και είναι οι «dietaholics», όσοι δηλαδή, ακολουθούν πιστά τις «μοδάτες» δίαιτες περιμένοντας-μάταια-αποτελέσματα…

Όσες περισσότερες φορές αυξομειωθεί το σωματικό σας βάρος, τόσο πιο δύσκολο θα είναι να αποκτήσετε μια φυσιολογική σιλουέτα, αναφέρουν οι διαιτολόγοι αλλά μάλλον απευθύνονται σε ώτα μη ακουόντων.

Όταν ο υπέρβαρος γίνεται ανορεκτικός και το αντίστροφο…

Οι σιλουέτες «γιο-γιο», που τη μία κάποιος θεωρείται υπέρβαρος και μετά από αιματηρές δίαιτες, ο ίδιος άνθρωπος μοιάζει ανορεκτικός, φαίνεται, πως αποτελούν τον μέσο όρο καθώς ποσοστό γύρω στο 80% των ενηλίκων των ανεπτυγμένων χωρών, παραδέχεται, πως κάποια στιγμή στη ζωή του έχει καταφύγει σε κάποια δίαιτα προκειμένου να χάσει τα περιττά κιλά.

Ωστόσο, κάποιοι φαίνεται, πως υπερβάλουν. Διαιτολόγοι αναφέρουν, πως ορισμένοι ασθενείς τους, μόλις ενημερώνονται από τα περιοδικά για μια νέα, επαναστατική δίαιτα, που κάνει θαύματα, αμέσως σπεύδουν να μάθουν περισσότερα γι’ αυτήν αλλά και να την υιοθετήσουν προκειμένου να επωφεληθούν από τα ευεργετικά της αποτελέσματα.

Η δίαιτα για κάποιους λειτουργεί ακριβώς, όπως και η μόδα, αναφέρουν οι διαιτολόγοι, τονίζοντας πως, όπως ακριβώς η μόδα αλλάζει κάθε τρεις και λίγο επιτάσσοντας στους απανταχού fashionistas να την ακολουθούν πιστά, έτσι και οι δίαιτες, αλλάζουν και εμπλουτίζονται, αναγκάζοντας τους dietaholics, να τις υιοθετήσουν!

Πόσο «λαμπερή» μπορεί να γίνει μια δίαιτα;

Η δίαιτα είναι συνήθως ένας αυστηρός και στερητικός τρόπος διατροφής, που ουσιαστικά μας εγκλωβίζει μέσα σε ένα περιορισμένο διατροφικά πλαίσιο, προκειμένου να «τιμωρήσουμε» τον εαυτό μας για τις κραιπάλες του και να χάσουμε τα περιττά κιλά μας.

Έτσι, εκ προοιμίου, τίποτε ενδιαφέρον, λαμπερό ή γοητευτικό δεν υπάρχει μέσα στη γεμάτη στερήσεις διατροφή, που υπόσχεται να μας μεταμορφώσει μέσα σε λίγους μήνες. Όμως, η διαιτολογία, κατάφερε, να δημιουργήσει μια σειρά από πολλές και διαφορετικές δίαιτες, κατάλληλη για τις ανάγκες του καθένα, που έχει «πασπαλιστεί» με λίγη χρυσόσκονη από Hollywood αλλά και από το εγχώριο star system.

Οι πηχυαίοι τίτλοι περιοδικών και εφημερίδων, που αναφέρουν «Έτσι έχασε 20 κιλά ο Τομ Χανκς» πλασάροντας στις σελίδες τους τη νέα, επαναστατική δίαιτα του χολλυγουντιανού σταρ, κάνει πολλούς «κοινούς θνητούς» να ονειρεύονται και να ελπίζουν, πως αρκεί να ακολουθήσουν την εν λόγω δίαιτα και τα περιττά κιλά τους θα εξαφανιστούν ως δια μαγείας…

Είναι όμως πράγματι έτσι; Σίγουρα όχι, απαντούν οι διαιτολόγοι και εξηγούν, πως κάθε δίαιτα, θα πρέπει να είναι σχεδιασμένη αποκλειστικά, για να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες ενός ατόμου ανάλογα πάντα με την ηλικία, το ύψος και τον τρόπο ζωής του. Έτσι, είναι σχεδόν αδύνατον να θεωρηθεί ως επιτυχημένη μια δίαιτα, που διαβάσαμε σε ένα περιοδικό ή μας συνέστησε κάποιος φίλος, και ακολουθούμε πιστά. Ακόμη και αν έχει ορατά αποτελέσματα και η απώλεια κιλών είναι δεδομένη, στο εγγύς μέλλον, τα περιττά κιλά θα επιστρέψουν καθώς η δίαιτα αυτή δεν σχεδιάστηκε για εμάς από την αρχή αλλά για να ικανοποιήσει τις ανάγκες και τις απαιτήσεις κάποιου άλλου οργανισμού.

Διαφορετική δίαιτα για κάθε άνθρωπο

Πόσο μάλλον, όταν το άτομο, που ακολουθεί αυτή τη δίαιτα, ανήκει στην κατηγορία των λεγόμενων dietaholic,όπου η δίαιτα αποτελεί τρόπο ζωής και αλλάζει με την ίδια ευκολία, που ανεβαίνει και δείκτης της ζυγαριάς… Οι συχνές εναλλαγές δίαιτας, όχι μόνο βλάπτουν αλλά και απορρυθμίζουν τον οργανισμό, που αδυνατεί να μπει σε ένα διατροφικό «καλούπι» και να προσαρμόσει καταλλήλως και τις ενεργειακές του απαιτήσεις.

Το να βλέπεις θεαματικά αποτελέσματα στη σιλουέτα κάποιου διάσημου σταρ σε ένα περιοδικό με «εύγλωττες» φωτογραφίες, που απεικονίζουν τόσο το «πριν» όσο και το «μετά», μπορεί μεν να αποτελεί το πιο πειστικό επιχείρημα, για να ξεκινήσουμε μια δίαιτα, όμως σε καμιά περίπτωση, δεν σημαίνει αυτό, πως τα ίδια αποτελέσματα θα έχει αυτή η δίαιτα και στον καθένα από εμάς…

Τι πρέπει να γίνει;

Ο πιο σωστός δρόμος για την υιοθέτηση μιας δίαιτας είναι η επίσκεψη σε επιστήμονα διαιτολόγο, ο οποίος με βάση τα προσωπικά μας στοιχεία, τις ανάγκες και τις απαιτήσεις του οργανισμού μας, θα καταρτίσει ένα πλήρες διαιτολόγιο, γεμάτο βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, έτσι ώστε να μην στερηθούμε το παραμικρό.

Τα αποτελέσματα σε μια τέτοια περίπτωση είναι κάτι παραπάνω από εγγυημένα, αν μάλιστα συνδυαστούν με τακτική άσκηση, διακοπή του καπνίσματος και γενικότερα ενός δραστήριου τρόπου ζωής. Στην περίπτωση, που δεν ακολουθήσετε το δρόμο του διαιτολόγου, φροντίστε να καταρτίσετε ένα διαιτολόγιο, που να περιλαμβάνει όσο το δυνατόν περισσότερα ψητά με άπαχο κρέας (όπως π.χ. γαλοπούλα και κοτόπουλο), φρούτα, ζαρζαβατικά και λαχανικά ενώ μην παραλείψετε να εντάξετε στη διατροφή σας δημητριακά, γαλακτοκομικά αλλά και λιπαρά πάντα με μέτρο και σε μικρές ποσότητες προκειμένου να μην στερηθείτε τίποτε. Μια συμβουλή-κλειδί για μια εύκολης μορφής δίαιτα, είναι να περιορίσετε σχεδόν στο μισό τις μερίδες σας, να πίνετε πολύ νερό κατά τη διάρκεια των γευμάτων και να ασκήστε τακτικά-έστω και με ένα μισάωρο περπάτημα κάθε ημέρα.