Πώς να εμπλουτίσετε τον φυσικό σας χυμό

xumoi-smoothies-frouta
ΤΡΙΤΗ, 19 ΜΑΙΟΥ 2020

Απολαυστικός, φυσικός, δροσερός, ένας φυσικός χυμός είναι ό,τι πρέπει για τις ζεστές μέρες. Τι θα λέγατε να τον… εμπλουτίζαμε με υγεία και γεύση;

Σίγουρα η κατανάλωση των ίδιων των φρούτων θεωρείται από τους ειδικούς πιο υγιεινή, καθώς ο χυμός τους σας στερεί τις φυτικές τους ίνες και σας παρέχει περισσότερα σάκχαρα. Παρ’ όλ’ αυτά, αν τον προτιμάτε, είτε πώς να τον κάνετε ακόμα πιο απολαυστικό, γεμίζοντας τον οργανισμό σας με ενέργεια και βιταμίνες.

  • Χτυπήστε τα φρούτα στο μπλέντερ μαζί με παγάκια για περισσότερη δροσιά και φυτικές ίνες, αντί να τα στίψετε.
  • Πείτε «ναι» στους χυμούς λαχανικών και δώστε προτεραιότητα στο καρότο που είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και Α, κάνει καλό στην καρδιά και βοηθάει στο μαύρισμα.
  • Δοκιμάστε να φτιάξετε χυμό ντομάτας που είναι πλούσιος στο αντιοξειδωτικό λυκοπένιο κι έχει λιγότερες θερμίδες από τους χυμούς των υπόλοιπων φρούτων. 
  • Τον θέλετε λίγο πιο γλυκό; Προσθέστε του λίγη μπανάνα αντί για ζάχαρη.
  • Πειραματιστείτε και προσθέστε λίγη πρωτεΐνη στους χυμούς λαχανικών, χτυπώντας τα φρούτα σας στο μπλέντερ με λίγο φυτικό βούτυρο, όπως φιστικοβούτυρο, αμυγδαλοβούτυρο κ.ο.κ.