Με ποιες τροφές θα ξαναβρούμε την χαμένη μας ενέργεια;

me-poies-trofes-tha-ksanabroume-tin-xameni-mas-energeia

ΠΕΜΠΤΗ, 03 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2011

Κάθε πρωί που χτυπά το ξυπνητήρι, το κοιτάζετε με μίσος. Μετά βίας σηκώνεστε από το κρεβάτι ακόμη και τα Σαββατοκύριακα. Και μόλις έρθει η Παρασκευή, το μόνο που θέλετε είναι να… βυθιστείτε στον καναπέ. Μήπως πρέπει να σας μιλήσουμε για τις τροφές που θα σας ξαναδώσουν πίσω τη χαμένη σας ενέργεια;

Ότι είστε κουρασμένοι το ξέρετε και το βλέπουν και οι γύρω σας. Η διάθεσή σας βρίσκεται στα… Τάρταρα και η ενέργειά σας θυμίζει σκανδιναβική χειμερινή θερμοκρασία-μετρά πολλούς βαθμούς κάτω από το μηδέν! Αποφύγετε την «εύκολη» λύση των πολυβιταμινών και αναζητήστε τη χαμένη σας ενέργεια σε τροφές που θα σας ξαναδώσουν πίσω τον παλιό, καλό σας εαυτό…

Υδατάνθρακες: για «δύσκολες» περιπτώσεις

Ένας υπερβολικά άτονος και εξασθενημένος οργανισμός, χρειάζεται επειγόντως ένα ενεργειακό «σοκ». Κάτι τέτοιο, θα σας προσφέρουν οι υδατάνθρακες που θα τους βρείτε στα ζυμαρικά, τις πατάτες, τα φρούτα αλλά και… στα γλυκά και τη ζάχαρη. Και επειδή τα δύο τελευταία πέρα από ενέργεια θα σας χαρίσουν και περιττά κιλά, φροντίστε να τα καταναλώνετε με μέτρο...

Κρέας: το απαραίτητο

Μπορεί η χορτοφαγία να εξαπλώνεται ως διεθνής τάση στα πέρατα της οικουμένης, όμως οι επιστήμονες αναφέρουν, ότι η έλλειψη των πολύτιμων πρωτεϊνών που περιέχονται στο κρέας ρίχνουν τον οργανισμό σε αδράνεια. Φροντίστε λοιπόν να εντάξετε στο διαιτολόγιό σας και πάλι το κρέας και προτιμήστε το κοτόπουλο και τη γαλοπούλα –καθώς διαθέτουν λιγότερα λιπαρά-και ενίοτε το χοιρινό και το μοσχάρι.

Μονοακόρεστα: μια «ένεση» ενέργειας για τον οργανισμό

Το ελαιόλαδο, οι ελιές και οι ξηροί καρποί αποτελούν τα λεγόμενα μονοακόρεστα, τα «καλά» δηλαδή λιπαρά που έχει ανάγκη ο οργανισμός μας προκειμένου να διατηρείται ακμαίος και δυνατός. Μην ξεχνάτε το αγνό ελαιόλαδο στα φαγητά και τη σαλάτα σας-αλλά προσοχή στην ποσότητα και στις «βουτιές» με το ψωμί… Επίσης, καλό είναι να καταναλώνετε ελιές αλλά και ξηρούς καρπούς (μια μικρή χούφτα περίπου 3 φορές την εβδομάδα) ακόμη και ως σνακ στο γραφείο.

Ψωμί και δημητριακά: τα «παραμελημένα»...

Στη σύγχρονη κοινωνία που τα γεύματά μας πλέον έχουν γίνει περισσότερο «πλαστικά» και πρόχειρα, συχνά ξεχνάμε να εντάξουμε στη διατροφή μας μία φέτα ψωμιού. Το ψωμί μαζί με τα δημητριακά, αποτελούν πλούσιες πηγές υδατανθράκων που θα σας γεμίσουν ενέργεια. Προτιμήστε δημητριακά με λίγο άπαχο ή ημιαποβουτυρωμένο γάλα για το πρωινό σας και μην παραλείψετε να τρώτε και μια φέτα ψωμιού με το γεύμα σας. Ο οργανισμός σας, θα σας ευγνωμονεί.

ΛΙΛΗ ΚΑΡΑΚΩΣΤΑ

[email protected]