Πώς να μην ξανακάνετε δίαιτα ποτέ

pos-na-min-ksanakanete-diaita-pote

ΤΕΤΑΡΤΗ, 28 ΜΑΡΤΙΟΥ 2012

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να χάσετε βάρος; Αποφεύγοντας τις περίεργες δίαιτες και ακολουθώντας τις παρακάτω, απλές συμβουλές.

Μπορεί η απώλεια των παραπάνω κιλών που έχετε να σας φαίνεται μια «επίπονη» και δύσκολη διαδικασία, όμως είναι στο χέρι σας να κάνετε τα πράγματα πολύ πιο εύκολα. Σε αρκετές περιπτώσεις, το να χάσετε μερικά κιλά, δε σημαίνει πως πρέπει να κάνετε αυστηρές δίαιτες πείνας ή να ακολουθήσετε ένα τρομερό πρόγραμμα διατροφής.

Με σωστή οργάνωση και θέληση, η απώλεια κιλών μπορεί να γίνει μια απλή διαδικασία…

Καταγράψτε τις συνήθειές σας: Προσπαθήστε να καταλάβετε γιατί τρώτε παραπάνω απ’ όσο πρέπει. Κρατήστε για μερικές εβδομάδες ένα ημερολόγιο του τι και πότε τρώτε και μετά προσπαθήστε να το αξιολογήσετε. Εάν αγχώνεστε με τη δουλειά και… το ρίχνετε στα σουβλάκια κάθε βράδυ, είστε από εκείνους που τρώνε από άγχος. Για άλλους ανθρώπους, το φαγητό μπορεί να αποτελεί τη «λύση» για την πλήξη, τη θλίψη ή τη μοναξιά -υπάρχουν μια σειρά από λόγους για τους οποίους τρώμε, εκτός από την πείνα. Προσπαθήστε να ανακουφίσετε με άλλο τρόπο αυτά τα συναισθήματα και μετά θα μπορείτε να βελτιώσετε και τις διατροφικές σας συνήθειες.

Μη λιμοκτονείτε: Πάρα πολλοί άνθρωποι νομίζουν ότι τρώγοντας λιγότερο, θα χάσουν βάρος. Όμως, η έλλειψη φαγητού, έχει άμεσο αντίκτυπο στο μεταβολικό ρυθμό μας και αν τον καταστρέψουμε, θα αρχίσουμε να παίρνουμε βάρος με το που θα ξεκινήσουμε να ξανατρώμε σωστά. Αν δεν τρώμε τα κατάλληλα τρόφιμα -ειδικά πρωτεΐνη- θα μειωθούν οι αποθήκες των μυών μας, που καίνε το περιττό λίπος κατά τη διάρκεια του ύπνου μας.

Μια σωστή αρχή: Θα πρέπει οπωσδήποτε να τρώτε πρωινό. Ο οργανισμός σας είναι χωρίς τροφή όλη τη νύχτα και το να παραλείψετε το πρωινό σημαίνει ότι το σώμα σας θα αρχίσει να χρησιμοποιεί τα αποθέματα λίπους, διότι πιστεύει ότι δεν θα του δοθεί τροφή. Εφόσον ακολουθήσετε ένα σωστό πρόγραμμα διατροφής, θα χάσετε φυσικά μερικά περιττά κιλά, καθώς το σώμα σας θα αρχίσει να σας «εμπιστεύεται» ξανά. Αλλά αν τη μία τρώτε πολύ και την άλλη πεινάτε, ο οργανισμός σας θα… τα χάσει.

Μη στερείστε τροφές: Το να στερείστε ορισμένες τροφές, κάνει πιο πιθανό το να σας λείπουν πολύ και στη συνέχεια να το παρακάνετε τρώγοντας παραπάνω από αυτές. Επιτρέποντας στον εαυτό σας να τρώει με μέτρο γλυκά και λιχουδιές, θα κάνετε τον ενθουσιασμό να μειώνεται.

Έχετε ποικιλία: Παρατηρήστε τι τρώνε οι περισσότεροι άνθρωποι και θα δείτε ότι τρώνε συχνά τα ίδια φαγητά, πρωί, μεσημέρι και βράδυ, πολλές μέρες. Προσπαθήστε να έχετε ποικιλία, με τρόφιμα διαφόρων χρωμάτων και κατηγοριών. Εστιάστε σε ό,τι πρέπει να τρώτε και όχι σε ό,τι δεν πρέπει.

Η λέξη από «Υ»: μη «φοβάστε» τους υδατάνθρακες. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες όπως το καστανό ρύζι και το ψωμί ολικής αλέσεως είναι πολύ σημαντικοί, καθώς κρατούν το αίμα του σακχάρου σε σταθερό επίπεδο, ενώ είναι επίσης σημαντικοί για τη διάθεσή μας και περιέχουν βασικά μέταλλα. Το να αποφεύγουμε μια ολόκληρη ομάδα τροφίμων, σημαίνει ότι θα διατρέχουμε τον κίνδυνο να έχουμε ελλείψεις. Βέβαια δε χρειάζεται να τρώμε τεράστιες ποσότητες.

Πάρτε το χρόνο σας: Θα πρέπει να έχετε «συγκεκριμένα» γεύματα, που σημαίνει να μην τρώτε ενώ βλέπετε τηλεόραση, διαβάζετε ή εργάζεστε με το laptop σας. Αν δεν επικεντρωθείτε στο φαγητό σας, δεν θα αισθάνεστε ότι τρώτε. Αφιερώστε το χρόνο που χρειάζεται για να απολαύσετε πραγματικά το φαγητό σας.